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过年8道必学硬菜 一、黑椒牛仔骨 黑椒牛仔骨是一道香气扑鼻、口感嫩滑的经典菜肴。选用优质牛仔骨，经过低温炖煮，再搭配浓郁的黑椒酱汁，烹调而成。这道菜...

腌制腊肉用什么配料？ 腊肉作为一种受广大人民群众喜爱的美食，常常成为家庭聚餐中的佳肴。腌制腊肉的配料可以因个人口味而异，但是一般会使用一些常见的调...

每年春节都要吃腊肉 每年春节都要吃腊肉是中国传统习俗之一。一斤生肉制作出的腊肉大约是0.7斤左右。这是因为新鲜的猪肉在制作腊肉前需要经过腌制脱水和熏制...